รินไวน์ อย่างไรให้ถูกวิธี

โลกของนักดื่มไวน์ เต็มไปด้วยรายละเอียดเล็ก น้อย ที่น่าค้นหา นอกจากแก้วหลากหลายรูปแบบให้เลือกใช้แล้ว วิธีการรินไวน์จากขวดสู่แก้วเหล่านั้น ก็มีวิธีการให้ได้เรียนรู้เช่นกัน เก็บไว้ใช้ในวันจิบไวน์ชิล อยู่บ้าน หรือจะสังสรรค์กับเพื่อน ก็จะรินได้อย่างถูกวิธี ไม่เผลอทำให้ไวน์ดี ต้องเสียรสชาติ

 รินไวน์อย่างไรให้ถูกวิธี

การรินไวน์ทุกชนิด (ยกเว้น แชมเปญ) : เอียงขวดไวน์ให้อยู่กึ่งกลางเหนือปากแก้ว รินไว้พอประมาณ ไม่มากจนเกินไป เพื่อสัมผัสรสชาติและกลิ่นของไวน์ได้อย่างครบถ้วน จากนั้นให้ใช้ข้อมือบิดขวดครึ่งรอบแล้วดึงออก แล้วจึงเช็ดคราบหยดน้ำที่อาจติดอยู่ด้านนอกของแก้วหรือขวดให้เรียบร้อย

รินไวน์อย่างไรให้ถูกวิธี 

การรินแชมเปญ : คล้ายกับการเทเบียร์ไม่ให้เกิดฟอง โดยการถือขวด 90 องศา แล้วค่อยๆเอียงแก้วเข้าหาขวดประมาณ 45 องศา รินแชมเปญจากขอบแก้ว ให้ฟองอากาศค่อย ลด โดยบิดขวดครึ่งหนึ่งขณะริน เพื่อให้สามารถดึงออกได้ง่ายเมื่อฟองในแก้วมากจนเกินไป และทำซ้ำแบบเดิมจนได้ปริมาณที่เหมาะสม

เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับวิธีการรินไวน์ที่ถูกวิธี ซึ่งการรินแบบนี้จะทำให้รสชาติของไวน์กลมกล่อมและมีสัมผัสที่ดีมากยิ่งขึ้น และหากคุณเริ่มอยากเข้าไปในโลกของไวน์ เราขอแนะนำไวน์ดี ๆ มีคุณสักภาพให้คุณได้ไปสัมผัสรสชาติสุดพิเศษกัน ต้องนี่เลย : Red Wine | White Wine Rosé Wine | Sparkling Wine