ทำไมดื่มไวน์แล้วปวดหัว!!

Wine 101 by Wine Republic:  ทำไมดื่มไวน์แล้วปวดหัว!! ไม่ใช่แค่เพียงดื่มไวน์มากเกินไปที่ทำให้คุณปวดหัว ลองมาดูกันซิว่า เราจะมีวิธีแก้อย่างไรให้เราจิบไวน์ได้แบบชิวๆ แล้วไม่ปวดหัวอีกต่อไป

คุณอาจจะแพ้... "TANNINS"

Tannins นั้นมีอยู่มากในไวน์แดงและไวน์ฟูลบอดี้ ซึ่งสามารถทดสอบได้ด้วยการทดลองกินกาแฟดำที่ต้มนานกว่าปกติ ถ้าปวดหัวแปลว่า อาจจะใช่

วิธีแก้ คือ ให้หลีกเลี่ยงการดื่มไวน์แดง

คุณอาจจะแพ้... "SUGARS"

น้ำตาลและแอลกอฮอลล์ ทำให้ร่างกายเกิดอาการขาดน้ำและเซลล์จะดึงเอาน้ำในร่างกายออกมาใช้รวมถึงศีรษะด้วย

วิธีแก้ คือ ดื่มน้ำตามเยอะๆ และไม่ดื่มไวน์ถูกเพราะมักมีน้ำตาลมากกว่าปกติ

คุณอาจจะแพ้... "HISTAMINE"

Histamine หรือ ฮิสตามีน คือสารเคมีที่ถูกปล่อยออกมาเมื่อร่างกายเกิดอาการแพ้และมักจะทำให้คัดจมูก ตาแห้ง และปวดหัว บางครั้งถูกกระตุ้นโดยอาหาร เครื่องดื่มที่ผ่านการบ่ม เช่น เนื้อ Dry Aged หรือไวน์

วิธีแก้ คือ ทานยาแก้แพ้ก่อนดื่มไวน์

ถ้าคุณเป็นที่หลงใหลในรสชาติของไวน์และกำลังมองหาไวน์ที่มีคุณภาพ Wine Republic Bangkok ขอแนะนำไวน์เหล่านี้เลย : Red Wine | White Wine | Rosé Wine | Sparkling Wine