หากคิดว่าไวน์หรูๆ ต้องคู่กับมื้อพรีเมี่ยมเท่านั้น... คงต้องบอกว่าอาจจะไม่เสมอไป เพราะวันนี้เรามีไอเดียการจับคู่อาหารแสนง่ายกับไวน์ชั้นดี เปลี่ยนขนมทานเล่นให้เป็นมื้อสุดพิเศษสำหรับคุณ 🍷
🍇 Merlot x Brownie : ด้วยกลิ่น รสชาติ และรสสัมผัสที่เข้าใจได้ง่าย ความหอมหวานจากผลไม้ที่เด่นออกมาอย่างชัดเจน แม้จะมีความฝาดบางๆ แต่กลับนุ่มเมื่อดื่ม ไวน์จะช่วยส่งเสริมความหวานให้กับตัวบราวนี และความฝาดบางๆของไวน์ ก็จะช่วยลดความเข้มของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว
Syrah x Chocolate Chip Cookies 🍪 : ไวน์แดงสีเข้ม ดูลึกลับชวนให้หลงใหล แฝงไปด้วยกลิ่นและรสชาติจากผลไม้สีดำ และซ่อนความเผ็ดร้อนของพริกไทยเอาไว้ได้อย่างน่าค้นหา มี Tannin ที่เข้มข้นตามแบบฉบับไวน์แดงคุณภาพ จะช่วยให้ความขมของช็อกโกแลตชิปเบาบางลง ได้รสสัมผัสของเนื้อคุกกี้ที่พอดี
Cabernet Sauvignon. x Dark Chocolate Bar 🍫 : King of Red Wine มาพร้อมกับ Full Body และ Tannin แน่นๆ ไวน์แดงที่มีรสฝาดโดดเด่นแบบนี้ จะช่วยลดความเข้มของดาร์กช็อกโกแลตได้อย่างดีทีเดียว และความเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตเองก็จะยิ่งทำให้ไวน์มีรสชาติที่ชัดเจนยิ่งขึ้นไปอีก
Moscato x Caramel Popcorn 🍿 : สปาร์กลิงไวน์รสหวานอย่าง Moscato คงถูกใจสาวๆไม่น้อย ด้วยความหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของดอกไม้ ให้ความรู้สึกสดชื่นในวันสบายๆ ลองหา Caramel Popcorn สักถังมาทานคู่กันพร้อมกับเปิดเน็ตฟลิกซ์ ให้ความหวานของคาราเมล ผสมผสานกับความหวานของไวน์นั้นอบอวลอยู่ในปาก ⠀
Champange x Butter Popcorn 🍿 : หนึ่งในไวน์ที่พิถีพิถันและไม่เหมือนใคร ด้วยฟองนุ่มอันเป็นเอกลักษณ์ และให้กลิ่นหอมของผลไม้ หากได้ Butter Popcorn มาทานคู่กันละก็ ทั้งเนยและไวน์ก็จะส่งเสริมความหวานหอมซึ่งกันและกัน ให้อยู่ในห้วงเวลาของความสุขใจได้อีกยาวนาน
Chardonnay Chablis x Plain Potato Chips 🥔 : ไวน์ขาวชนิดนี้มักมีกลิ่นที่ชัดเจนมากกว่าชนิดอื่นๆ และจะมีกลิ่นเอกลักษ์เฉพาะตัวของแต่ละที่ โดยความเปรี้ยวของตัวไวน์ จะช่วยตัดความเลี่ยนของมันฝรั่งให้น้อยลง
Sauvignon Blanc x Pair Tortilla Chips and Salsa 🥗 : ไวน์บอดี้บางเบา นุ่มนวล และหอมกลิ่นผลไม้สดชื่นเหมาะกับวันสบายๆ รสชาติที่ออกเปรี้ยวตามสไตล์ส่วนผสมผลไม้อย่าง ส้ม มะนาว และเกรปฟรุ๊ต ลองทานคู่กับ Pair Tortilla Chips and Salsa ที่เปรี้ยวซ่าส์สไตล์เม็กซิกัน เป็นอีกหนึ่งการจับคู่ที่ลงตัว
Rose x Cheese Chips 🧀 : หากได้ทานคู่กับ Cheese Chips ยามเบื่อ ความบางเบาและนุ่มของไวน์ก็จะช่วยลดความเข้มข้นของรสชาติขนมได้ และจะเปลี่ยนช่วงเวลาที่น่าเบื่อให้กลับมาสดใสอีกครั้ง
ถ้าหากคุณเริ่มสนใจและอยากเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ในโลกของไวน์เราขอแนะนำนี่เลย ไวน์คุณภาพดี รสสัมผัสนุ่ม กลมกล่อม ที่จะทำให้คุณฟินและอิ่มเอมไปกับโลกของไวน์ : Red Wine | White Wine | Rosé Wine | Sparkling Wine
