พื้นที่ของคนรักไวน์

ตัวจริงเรื่องไวน์ย่านทองหล่อด้วยประสบการณ์กว่า 10 ปี
ในการคัดสรรเฉพาะไวน์ดีคุณภาพเยี่ยม
สำหรับรองรับคอไวน์หน้าใหม่และหน้าเก่า
พาคุณเปิดประสบการณ์ไวน์แบบส่วนตัว
เพื่อตามหาไวน์ดีในแบบคุณ

สั่งไวน์อร่อยตอนนี้
พร้อมมีบริการส่งทันทีจาก
Wine Republic

SIP OF THE MONTH

Our Recommendation

Ruggeri, B.Millesimato Prosecco , Extra Dry, Valdobbiadene Docg

Glera (Prosecco)

Italy, 2017

11.5 % Alcohol per Volume

Notes : White Flower, Orange, Butterscotch

1,350 BAHT per bottle

WINE REPUBLIC'S SELECTIONS

________________________

START WITH TYPES OF WINE !

BLOG

Shade of wine สีไวน์ที่แตกต่างบอกอะไรได้บ้าง

แม้ว่าไวน์ทุกชนิดจะทำมาจากองุ่นแต่กลับให้สีที่แตกต่างกัน โดยปัจจัยที่ทำให้เกิดสีไวน์แต่ละชนิดได้แก่ คาแรคเตอร์ ชนิดพันธุ์ สีเปลือก ขององุ่นที่ใช้ ระยะเวลาที่บ่ม วิธีการบ่ม เช่น การบ่มในถังไม้ หรือถังสแตนเลส

Corks VS Screw Caps แตกต่างกันอย่างไร?

จุกไม้คอร์ก (Cork) กับฝาเกลียว (Screw Cap) ฝาปิดไวน์ที่มักถูกเปรียบเทียบและตั้งคำถามถึงคุณภาพอยู่บ่อยครั้ง ฝาเกลียวที่หลายคนมักไม่ชอบ ทั้งที่แท้จริงแล้วมันถูกออกแบบขึ้น เพื่อแก้ปัญหาที่เกิดจากจุกไม้คอร์ก

ไวน์กับครัวซองต์ทานคู่กันได้ไหมนะ?

วันนี้ Wine Republic Bangkok จึงขอนำเสนอจับคู่เอาใจคอไวน์ ที่มองหาไอเดียจิบคู่กับเมนูสุดฮิตอย่าง ครัวซองต์ จะออริจินัลหรือรสชาติไหนถ้ากดเซฟคัมภีร์นี้ไว้ ต้องถูกใจอย่างแน่นอน

Wine pairing snack ไอเดียการจับคู่อาหารแสนง่ายกับไวน์ชั้นดี

หากคิดว่าไวน์หรูๆ ต้องคู่กับมื้อพรีเมี่ยมเท่านั้น... คงต้องบอกว่าอาจจะไม่เสมอไป เพราะวันนี้เรามีไอเดียการจับคู่อาหารแสนง่ายกับไวน์ชั้นดี เปลี่ยนขนมทานเล่นให้เป็นมื้อสุดพิเศษสำหรับคุณ